Modern ofiltrerad IPA med frisk citrus och krispig avslutning. 40 cl, 6,2%. IPA, Sverige.
DUBBEL DUBBEL APA
89 kr
Vår mjuka, fruktiga hus-APA från Göteborg. 33 cl, APA5,5% Sverige.
TSINGTAO
115 kr
En lätt lager i en stooor flaska och en av världens mest sålda öl. 64 cl, 4,7%. Lager, Kina.
RABARBERSUR
105 kr
Fruktig rabarberöl som får det att dra ikinderna. 33 cl, 4,7 %. Suröl/Berliner Weisse, Sverige.
RÖTT VIN I URVAL
FINCA LAS MORAS
95/425 kr
På Andernas sluttningar handskördas druvorna som ger ett vin med kryddiga aromer och mjuka tanniner. – Ett glas rött, tack. Malbec, Argentina.
PETITE PERRIÉRE
105/525 kr
Ett klunkvänligt vin gjort på den svåraste druvan att odla. Här var det röda bär,
F R U K T och viss fat-karaktär. Pinot Noir, Frankrike.
SQUELLING PIG
115/575 kr
Vinet är gjort på morgonplockade druvor av en innovativ vinmakare. Här finns toner av kanel, balsamico, mörka bär och vanilj. Primitivo, Italien.
DOMAINE MAJA CORTADO
550 kr /Flaska
På gränsen mellan Frankrike och Spanien produceras detta somriga vin med smak av rabarbermarmelad och jordgubbar med grädde. 100% naturligt. 100% vuxensaft. Grenache noir, gris och blanc, Frankrike.
VITT VIN I URVAL
KEIN NAME RIESLING
95/425 kr
Torr Riesling och Dubbel Dubbel – a match made in heaven. Tropiska frukter, blommor och frisk syra passar bra till vår chinese sharing. Riesling, Tyskland.
KUNG FU GIRL
115/525 kr
King Riesling – maxat med päron och blommor. Vårt val nummer ett! Pst, är ni fler än fem? Ta en magnumflaska för 975 kr.Riesling, USA.
SERAROSSA
85/425 kr
I Kampanien i Italien bidrar värme, torra marker och medelhavets sälta till härliga mineraliska viner. Här med toner av sommaräng och citron.Pinot Grigio, Italien.
YOKO
105/525 kr
Kul, nytt vin från Ungern speciellt framtaget för att passa asiatisk mat med sin fräscha syra och fläkt av blommor, honung och citronzest. Ungern, Furmint.
Pata Negra Cava Brut
95/395 kr
Före, under och efter matenbubbel med toner av gula äpplen och citrus. Vårt husbubbel. Glera, Italien.
Abbazia Prosecco
95/395 kr
Lite lättare bubblor än Cava och något sötare med doft av melon, citrus och mandel. Perfekt innan maten. Glera, Italien.
Champagne de Castellane Brut
595 kr
Knastertorr och stilig champagne med smak av äpplen, citrus och bröd. Chardonnay och Pinot Noir, Frankrike.
Törstig på något annat? Hela menyn hittar du på restaurangerna.
SÖTT
SVART SESAMGLASS
85 kr
hallon, björnbär, kondenserad mjölk
FRITERAD BAO
90 kr
ingefärsglass, dulce de leche, bär, jordnötter, kan fås vegansk
bao, 6 st wontons, kryddkokt sidfläsk, sallader, såser och ris
Bento veg
175 kr/ pers.
bao, 6 st wontons, chilibean aubergine, pak choi i söt vitlöksås, sallad och ris
Bento vegan
175 kr/ pers.
bao, 6 st friterade wontons, chilibean aubergine, pak choi i söt vitlöksås, sallad, såser och ris
Basong kött- Take Away för två
345 kr/ pers.
bao med sidfläsk, räkwontons, siu mai-dumplings, kryddkokt sidfläsk, aubergine med chilibean, pak choi, kycklingvingar med gochujang, sallader, såser och ris, pak choi, sallad, såser och ris.
Basong veg - Take Away för två
345 kr/ pers.
bao med tempeh, shiitakewontons, siu mai-dumplings, friterad tofu med pak choi och chili, aubergine med chilibean, riskakor med shiitake, tofu Hunan
