We recommend our set menus to make the most of your visit with us. All menus can be made vegetarian. Choose a menu based on your hunger level. Or scroll down a bit to view our full menu, where you can personally pick your favorites among all our dumplings and small dishes.
Sheng
245 kr/person
Try out
Bao with pork belly, sui mai, spiced boiled pork belly, shrimp wontons, salads, sauces, and rice. Veg: Bao with tempeh, tofu with pak choi and chili, shiitake wontons. Minimum two persons per menu.
Yangqin
285 kr/pers
Just enough
Bao with pork belly, sui mai, spiced boiled pork belly, chili bean aubergine, shrimp wontons, salads, sauces, and rice. Veg: Bao with tempeh, tofu with pak choi and chili. Minimum two persons per menu.
Basong
355 kr
Large Tasting Menu
Bao with pork belly, sui mai, spiced boiled pork belly, chili bean aubergine, shrimp wontons, fun roll with duck, pak choi, salads, sauces, and rice. Veg: Bao with tempeh, tofu with pak choi and chili, tofu hunan. Minimum two persons per menu
Dumplings
Shrimp wontons
6 for 95 kr
garlic, coriander, chili oil
PORKWONTONS
6 for 95 kr
Kimchi, roasted chili oil, black vinegar, cilantro.
SHIITAKE WONTONS
6 for 95 kr
Egg, miso, fermented tofu, cilantro
DEEP FRIED TOFU WONTONS
6 for 95 kr
Pickles, tofu, chili mayonnaise
DEEP FRIEDE SHRIMP WONTONS
6 for 95 kr
Garlic, chili mayonnaise
Sui mai (6 st)
95kr
Chicken, Chinese wine, ginger
sui mai veg (6 st)
95kr
Cabbage, garlic, sunflower seeds.
Small dishes
BAO WITH TEMPEH
55 kr
Hoisin, mayonnaise, sriracha, cucumber, spring onion.
Can be made vegan
BAO WITH PORK
55 kr
Hoisin, mayonnaise, sriracha, cucumber, spring onion.
pak choi
85 kr
in sweet garlic sauce.
Spiced Boiled Pork Belly.
95 kr
Sichuan peppercorns, star anise, chili
FRITERAD TOFU
135 kr
With pak choi and roasted chili
CHILIBEAN AUBERGINE
125 kr
Garlic, ginger, chil
TOFU FROM HUNAN
80 kr
Pickled chili, fermented beans, spring onion, ginger
CENTURY EGG
65 kr
Black vinegar, chili, cilantro.
FUN WITH DUCK
145 kr
Rice dough, black pepper soy sauce, garlic
Fun Oyster Mushrooms
135 kr
Rice dough, egg, black pepper soy sauce.
vin & öl
ÖL I URVAL
TT
65 kr
Klassisk lager. Vår stor stark. 40 cl, 5%.
HAZY DAZE
89 kr
Modern ofiltrerad IPA med frisk citrus och krispig avslutning. 40 cl, 6,2%. IPA, Sverige.
DUBBEL DUBBEL APA
89 kr
Vår mjuka, fruktiga hus-APA från Göteborg. 33 cl, APA5,5% Sverige.
TSINGTAO
115 kr
En lätt lager i en stooor flaska och en av världens mest sålda öl. 64 cl, 4,7%. Lager, Kina.
RABARBERSUR
85 kr
Fruktig rabarberöl som får det att dra ikinderna. 33 cl, 4,7 %. Suröl/Berliner Weisse, Sverige.
RÖTT VIN I URVAL
FINCA LAS MORAS
85/425 kr
På Andernas sluttningar handskördas druvorna som ger ett vin med kryddiga aromer och mjuka tanniner. – Ett glas rött, tack. Malbec, Argentina.
PETITE PERRIÉRE
105/525 kr
Ett klunkvänligt vin gjort på den svåraste druvan att odla. Här var det röda bär,
F R U K T och viss fat-karaktär. Pinot Noir, Frankrike.
SQUELLING PIG
115/575 kr
Vinet är gjort på morgonplockade druvor av en innovativ vinmakare. Här finns toner av kanel, balsamico, mörka bär och vanilj. Primitivo, Italien.
DOMAINE MAJA CORTADO
550 kr /Flaska
På gränsen mellan Frankrike och Spanien produceras detta somriga vin med smak av rabarbermarmelad och jordgubbar med grädde. 100% naturligt. 100% vuxensaft. Grenache noir, gris och blanc, Frankrike.
VITT VIN I URVAL
KEIN NAME RIESLING
85/425 kr
Torr Riesling och Dubbel Dubbel – a match made in heaven. Tropiska frukter, blommor och frisk syra passar bra till vår chinese sharing. Riesling, Tyskland.
KUNG FU GIRL
105/525 kr
King Riesling – maxat med päron och blommor. Vårt val nummer ett! Pst, är ni fler än fem? Ta en magnumflaska för 975 kr.Riesling, USA.
SERAROSSA
85/425 kr
I Kampanien i Italien bidrar värme, torra marker och medelhavets sälta till härliga mineraliska viner. Här med toner av sommaräng och citron.Pinot Grigio, Italien.
YOKO
105/525 kr
Kul, nytt vin från Ungern speciellt framtaget för att passa asiatisk mat med sin fräscha syra och fläkt av blommor, honung och citronzest. Ungern, Furmint.
Pata Negra Cava Brut
85/395 kr
Före, under och efter matenbubbel med toner av gula äpplen och citrus. Vårt husbubbel. Glera, Italien.
Abbazia Prosecco
85/395 kr
Lite lättare bubblor än Cava och något sötare med doft av melon, citrus och mandel. Perfekt innan maten. Glera, Italien.
Champagne de Castellane Brut
595 kr
Knastertorr och stilig champagne med smak av äpplen, citrus och bröd. Chardonnay och Pinot Noir, Frankrike.
Törstig på något annat? Hela menyn hittar du på restaurangerna.
take away
Bento
bento meat
175 kr
Bao, 6 pieces of wontons, spiced boiled pork belly, salads, sauces, and rice
Bento vegetarian
175 kr
Bao, 6 pieces of wontons, chili bean aubergine, pak choi in sweet garlic sauce, salad and rice
Bento vegan
175 kr
Bao, 6 pieces of fried wontons, chili bean aubergine, pak choi in sweet garlic sauce, salad, sauces, and rice
Basong meat - Take Away for two.
345 kr/ pers
Bao with pork belly, shrimp wontons, siu mai dumplings, spiced boiled pork belly, chili bean aubergine, pak choi, chicken wings with gochujang, salads, sauces, and rice, pak choi, salad, sauces, and rice.
Basong veg - Take Away för två
345 kr/pers
Bao with tempeh, shiitake wontons, siu mai dumplings, fried tofu with pak choi and chili, chili bean aubergine, rice cakes with shiitake, tofu Hunan
Take away extra
Edamame
55 kr
Kimchi-roasted sesame seeds, flake salt.
Pork belly bao
58 kr
Hoisin sauce, mayonnaise, sriracha, cucumber, spring onion
Bao with tempeh
55 kr
Hoisin sauce, mayonnaise, sriracha, cucumber, spring onion
Siu mai 6 pices
95 kr
Steamed handmade dumplings with dipping sauces. Choose between chicken and mushroom (vegan).
Wontons
95 kr
Boiled dumplings in sauce. Shrimp, pork, or shiitake (veg)
