fbpx
Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap Boka bord Stora sällskap
Din Restaurang:

Polhemsplatsen

Välj en annan restaurang

Tack! Nu står du med på vår lista.

Something went wrong. Please check that your email is correct and try again.

AFTER WORK

Fredagar 16.00–19.00

 

HAPPY BAO HOUR med billiga baos 16.00–17.00
Endast drop in:) 

Kom förbi Polhemsplatsen varje fredag och skåla in helgen! Go musik! Happy Bao Hour med bao för en tia! Glada priser i baren! Klackarna i taket! 

 

 

 

Öppettider

Polhemsplatsen

När ska
vi ses?

Måndag-fredag

11:30 – 13:30

måndag – torsdag

17:00 – 23:00

Fredag

16:00 – 23:00

Lördag

17:00 – 23:00

LUNCH

kött

125 kr

Bang Bang Kyckling

med sichuanesisk jordnötssås, gurka, selleri och koriander serveras med risnudlar.

kött

125kr

Bang Bang Tempeh

med sichuanesisk jordnötssås, gurka, selleri och koriander serveras med risnudlar.

veg

125 kr

Friterad fisk

med soja, vinäger serveras med fänkål och ris

Boka lunchbord
Beställ take away

Meny

Välj dina egna favoriter eller våra färdiga menyer

Vi rekommenderar våra setmenyer för att få ut det mesta av ditt besök hos oss. Alla setmenyer går att få vegetariska. Se nedan för olika storlekar.
Eller scrolla ner en bit för att se hela vår meny, där du själv kan plocka ihop dina favoriter bland alla våra dumplings och smårätter.

Sheng
Sheng
Sheng

Lilla setmeny 245 kr/pers

Yang
qin

Mittemellan setmeny 285 kr/pers

Basong
Basong
Basong

stora avsmakningsmenyn 345 kr/pers

Vegan
Vegan
Vegan

Alla menyer går att få veganska

SETMENYER

Vi rekommenderar våra setmenyer för att få ut det mesta av ditt besök hos oss. Alla menyer går att få vegetariska. Välj meny efter hur hungrig du är. Eller scrolla ner en bit för att se hela vår meny, där du själv kan plocka ihop dina favoriter bland alla våra dumplings och smårätter.

Sheng

245 kr/person

Lilla prova på

bao med sidfläsk,  sui mai, kryddkokt sidfläsk, räkwontons, sallader, såser och ris. Veg: bao med tempeh, tofu med pak choi och chili , shiitakewontons Minst två personer per meny

Yangqin

285 kr/pers

Mittemellan

bao med sidfläsk, sui mai, kryddkokt sidfläsk, chilibean aubergine, räkwontons, sallader, såser och ris. Veg: bao med tempeh, tofu med pak choi och chili. Minst två personer per meny

Basong

345 kr/person

Stora avsmakningsmenyn

bao med sidfläsk, sui mai, kryddkokt sidfläsk, chilibean aubergine,  räkwontons, funrulle med anka, pak choi, sallader, såser och ris. Veg: bao med tempeh, tofu med pak choi och chili, funrulle med ostronskivling, tofu hunan Minst två personer per meny

Vegan

Alla menyer går att få veganska

Smårätter

BAO MED TEMPEH

55 kr

hoisin, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

Kan fås vegansk

BAO MED SIDFLÄSK

58 kr

hoisin, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

pak choi

85 kr

i söt vitlöksås

KRYDDKOKT SIDFLÄSK

95 kr

sichuanpeppar, stjärnanis, chili

FRITERAD TOFU

135 kr

med pak choi och rostad chili

CHILIBEAN AUBERGINE

125 kr

vitlök, ingefära, chili

TOFU FRÅN HUNAN

80 kr

picklad chili, fermenterade bönor, vårlök, ingefära

SVART ANKÄGG

65 kr

svart vinäger, chili, koriander

FUN MED ANKA

145 kr

risdeg, svartpepparsoja, vitlök

FUN OSTRONSKIVLING

135 kr

risdeg, ägg, svartpepparsoja

Dumplings

KRISTALLJIAOZI

2 st 75 kr/ 4 st 145 kr

risdeg, tempeh, rättika, öronsvamp

RÄKWONTONS

6 för 95 kr

vitlök, koriander, chiliolja

FLÄSKWONTONS

6 för 95 kr

kimchi, rostad chiliolja, svart vinäger, koriander

SHIITAKEWONTONS

6 för 95 kr

ägg, miso, fermenterad tofu, koriander

FRITERADE TOFUWONTONS

6 för 95 kr

pickles, tofu, chilimajonnäs

FRITERADE RÄKWONTONS

6 för 95 kr

vitlök, chilimajonäs

Sui mai (6 st)

95kr

kyckling, kinesiskt vin, ingefära

sui mai veg (6 st)

90 kr

vitkål, vitlök, solroskärnor

 

 

Smårätter

BAO MED TEMPEH

55 kr

hoisin, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

Kan fås vegansk

BAO MED SIDFLÄSK

58 kr

hoisin, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

pak choi

85 kr

i söt vitlöksås

KRYDDKOKT SIDFLÄSK

95 kr

sichuanpeppar, stjärnanis, chili

FRITERAD TOFU

135 kr

med pak choi och rostad chili

CHILIBEAN AUBERGINE

125 kr

vitlök, ingefära, chili

TOFU FRÅN HUNAN

80 kr

picklad chili, fermenterade bönor, vårlök, ingefära

SVART ANKÄGG

65 kr

svart vinäger, chili, koriander

FUN MED ANKA

145 kr

risdeg, svartpepparsoja, vitlök

FUN OSTRONSKIVLING

135 kr

risdeg, ägg, svartpepparsoja

EXTRA

Gurksallad (vegansk)

55 kr

vitlök, sesam

Morot- och rättikasallad (vegansk)

45 kr

ingefära, risvinäger

Svampsallad (vegansk)

45 kr

grön sichuanpeppar, vitlök, chili, koriander

Edamame

55 kr

flingsalt, kimchirostade sesamfrön
kan fås vegansk

Ris

30 kr

Sött

Svart sesamglass (veg)

85 kr

hallon, björnbär, kondenserad mjölk

Friterad Bao (veg)

90 kr
ingefärsglass, Dulce de leche, bär, jordnötter
kan fås vegansk

Chokladtryffel (veg)

55 kr
rom, femkryddade cashewnötter

Kaffe Ying (veg)

115 kr
kaffelikör, apelsinlikör, svart kardemumma, kaffe, grädde

take away
Bento

bento kött

175 kr/ pers.

bao, 6 st wontons, kryddkokt sidfläsk, pak choi i söt vitlökssås, sallad och ris

Bento veg

175 kr/ pers.

bao, 6 st wontons, tempeh i sichuansås, pak choi i söt vitlökssås, sallad och ris

Bento vegan

175 kr/ pers.

bao, 6 st friterade wontons, tempeh i sichuansås, pak choi i söt vitlökssås, sallad och ris

Chongqing kött- Take Away för två

295 kr/ pers.

bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, chilibean aubergine, funrulle, pak choi, sallader, ris och såser

Chongqing veg - Take Away för två

295 kr/ pers.

bao, jiaozi, wontons, tempeh i sichuansås, tofu från Hunan, funrulle, pak choi, sallader, ris och såser.

take away
extra

Edamame

55 kr

kimchirostade sesamfrön, flingsalt

Kan fås vegansk

Bao med sidfläsk

58 kr
hoisinsås, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

Bao med tempeh (vegansk)

55 kr
hoisinsås, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök

Jiaozi 4 st

145 kr

ångade handgjorda dumplings med dippsåser. Välj mellan fläsk, spetskål (vegan), kristall (vegan)

Wontons 6 st

95 kr

kokade dumplings i sås. Räka, fläsk eller shiitake (veg)

Friterade wontons

6 st för 95 kr
tofu, pickles och chilimajonnäs (vegansk) eller
räka,vitlök och chilimajonäs

Kryddkokt sidfläsk

95 kr

sichuanpeppar, stjärnanis, chili

Gurksallad (vegansk)

55 kr

vitlök, sesam, soja

Pak choi (vegansk)

85 kr

i söt vitlökssås

Ris

30 kr
Hämta själv
Uber Eats
Foodora

take away
Dryck

SIGTUNA NON ALCO LAGER 33 cl 0,5%

49 kr

Lager, Sverige. Ljus och fruktig med gott avslut.

ALKOHOLFRI TSINGTAO

40 kr

33 cl, 0,0 %. Lager, Kina.

RAMUNE LITCHI

55 kr

japansk läsk

Äpplemust med Yuzu

49 kr

Läsk

29 kr

Sprite/Coca Cola/Coca Cola Zero/ Fanta 33 cl

Hämta själv
Uber Eats
Foodora

Festvåning

Privat del för det stora sällskapet

Vankas det kickoff, julbord eller kanske släktmiddag? Ja kul! Välkommen att abonnera vår festvåning. Vi fyller borden med kinesiska smårätter och tar med er på en smakresa där ni får njuta av dumplings, funrullar, sidfläsk, sallader och såser. Personal finns på plats som serverar maten och fyller upp era glas med allt från god öl och skojiga drinkar till kinesisk snaps (baijiu) och passande viner.
Hos oss får du och ditt sällskap sitta avskilt i vår festvåning måndag-lördag. Vi fixar mat, dryck och mys för upp till 62 sittande gäster från tidig lunch till sen kväll. Vi har även fyra stycken toppmoderna konferensrum med plats för upp till 20 personer.
 Maila festvaning@dubbeldubbel.se med förfrågan och eventuella funderingar.

Catering

Mingel, buffé eller take away

Vill du kalasmata kollegor, storfamiljen eller eventbesökare? Snacka med din dim sumkompis så hjälper vi dig. Maila catering@dubbeldubbel.se för menyförslag och offert. Inget är för stort, inget är för litet.

Bjud dina gäster på en smakupplevelse från det kinesiska köket med favoriter som dumplings, baos, wontons och smårätter.

 
Hitta till oss
Dubbel Dubbel Polhemsplatsen
Polhemsplatsen 5
411 03 Göteborg
Välj en annan
restaurang
Våra restauranger
Mat
Dryck
Kontakt
polhemsplatsen@dubbeldubbel.se 0722-151499
Dubbel Dubbel Story
Läs vår story, från Göteborg
Jobba hos oss
Är du vår nästa kock?
Klimat
Är Dubbel Dubbel klimatsmart?
Följ oss
Följ oss på Instagram Följ oss på Facebook
© Dubbel Dubbel 2020
Development by Simma Lugnt
Design by Studio Pop