Fyra vänner hade den gemensamma drömmen om att sprida glädje med kinesisk kokkonst, storslagna smaker och personlig service. När den lilla lokalen på Kastellgatan i Göteborgs innerstad blev ledig kunde Dubbel Dubbel se ljuset. Succén var ett faktum och från dag ett har nyfikna matentusiaster samlats runt kinesiska smårätter, där alternativ musik strömmar ur hötalarna och imman på fönstren aldrig tycks försvinna. Det var här det startade, nu är den kliande växtvärken den drivande kraften i Dubbel Dubbels fortsatta expansion. Och känner vi oss själva kan du snart äta modern dim sum från Ystad till Haparanda. Eller ja, chinese sharing som vi kallar det.