MORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUMMORSDAG SÖNDAG 25:E MAJ FIRA MAMMI MED DIM SUM
Lilla setmenyn
bao med sidfläsk, wontons, dumplings, kryddkokt sidfläsk, sallader, såser och ris.
Veg:bao med tempeh, shiitakewontons, dumplings,friterad tofu med pak choi och chili, sallader, såser och ris.
Bangzi
375 kr/ pers
Stora avsmakningsmenyn
bao med sidfläsk, wontons, dumplings, kryddkokt sidfläsk, lammsallad,fisk hunan,sallader, såser och ris.
Veg:bao med tempeh, shiitakewontons, dumplings, friterad tofu med pak choi och chili, aubergine med chilibean, fun med ostronskivling, sallader, såser och ris.
Smårätter
Bao med tempeh
55 kr
hoisin, majonnäs, sriracha, gurka, vårlök. Kan fås vegansk
DIM SUM TILL FOLKET! (ELLER ÅTMINSTONE TILL DITT EVENT.)
Fest, AW, bröllop eller bara ett gäng hungriga vänner? Vi har din catering fixad. Våra dim sum-menyer är packade med smak och perfekta för att delas – för vad är bättre än att plocka, doppa och njuta tillsammans?
Yunnan – en mindre meny, perfekt för mingel och lättare måltider.
Chengdu – en större meny för den som vill gå all in på dim sum-festen.
Vill du ha något extra eller helt unikt? Vi skräddarsyr din catering efter dina cravings. Vi kan även fixa personal och leverans till självkostnadspris.
Släng iväg ett mejl till catering@dubbeldubbel.se så hjälper vi dig att skapa en oförglömlig måltid!
Yunnan
Bao med sidfläsk hoisin, sriracha, picklad gurka, majonnnäs, vårlök
Wontons med räka citrongräss, vitlök, chiliolja
Kryddkokt sidfläsk sichuanpeppar, stjärnanis, chili
Vegetarisk/Vegansk:
Bao med tempeh hoisin, sriracha, picklad gurka, majonnnäs, vårlök
Wontons med shiitake och miso miso, kombu, ägg, fermenterad tofu
Wokad pakchoi och tofu doubanjiang, torkad chili, soja, svartvinäger
För både köttätare och vegetarianer/veganer
Morot- och rättikasallad picklad ingefära, risvinäger
