Shantou

Lilla prova på

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, sallader, ris och såser. Veg: Tempeh i sichuansås.

Yangtze

Mittemellan

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, fisk från Hunan, sallader, ris och såser. Veg: tempeh i sichuansås, pac choi.

Chongqing

Stora avsmakningsmenyn

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, fisk från Hunan, tempeh i sichuansås, pac choi, sallader, ris och såser. Veg: lotus i hunansås, tofu- och sötpotatisnudelsallad.

Gansu

Vår veganska meny

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, tempeh i sichuansås, pac choi, lotus i hunansås, sallader, ris och såser.

Tofujiaozi

shiitake, ägg, kinesisk gräslök

Fläskjiaozi

kinesisk gräslök, ingefära

Biffjiaozi

Kimchi, rättika, vitlök

Kristalljiaozi (vegansk)

risdeg, tempeh, rättika, öronsvamp

Spetskålsjiaozi (vegansk)

sichuanpepparsalt, tofu.

Räkwontons

vitlök, koriander, chiliolja

Fläskwontons

kimchi, rostad chiliolja, svart vinäger, koriander

Shiitakewontons (vegansk)

ägg, miso, stinky tofu, koriander

Svart sesamglass

hallon, björnbär, kondenserad mjölk

Ingefärsglass

choklad, syltad ingefära, björnbär
kan fås vegansk

Chokladtryffel

rom, femkryddade cashewnötter

Kaffe Ying

kaffelikör, apelsinlikör, svart kardemumma, kaffe, grädde

ÖL I URVAL

PRIPPS BLÅ

40 cl, 5 %. Klassisk lager

BOMBLE BEE

40 cl, 4,7 %. Lager med humlesmak

BROOKLYN IPA

40 cl, 6,9 %. New York IPA. Stark humlesmak, fruktig och bitter

DUBBEL DUBBEL APA

33 cl, 5,5 %. Amerikansk Pale Ale med en len fruktig humlearom och låg bitterhet. Speciellt gjort för Dubbel Dubbel

TSINGTAO

64 cl, 4,7 %. Kinesisk ljus lager brygd på vete, humle och ris

RUBAEUS

35,5 cl, 5,7 %.
En hallon ale över det vanliga. En perfekt balans mellan sött surt och uppfriskande

RÖTT VIN I URVAL

FINCA LAS MORAS

100% Malbec, Argetina. Arom från mogna from mature körsbär med mild krydda och mjuk tannis

MORAGO APPASITE

Mörkröda bär. Passar bra med våra rätter om du väljer rött

DOMAINE MAJA CORTADO

Grenache noir, gris and blanc. Röda bär, lingon, kryddor och frisk surhet. Naturvin

VITT VIN I URVAL

KEIN NAME RIESLING

Fruktig med inslag av tropiska frukter, melon och blommor.

KUNG FU GIRL

Extravagant smak av frukter med en ton av läskande päron. Drick med dim sum eller bara i gott sällskap

WEINGUT - BEURER RIESLING TROCKEN

Mineralisk, energifull och fruktig! Naturvin

bento kött

bao, 6 st wontons, kryddkokt sidfläsk, sallader, såser och ris

Bento veg

bao, 6 st wontons, tempeh i sichuansås, pac choi i söt vitlöksås, sallad och ris

Bento vegan

bao, 6 st friterade wontons, tempeh i sichuansås, pac choi i söt vitlöksås, sallad, såser och ris

Chongqing kött- Take Away för två

bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, fisk från Hunan, funrulle, pac choi, sallad, såser och ris.

Chongqing veg - Take Away för två

bao, jiaozi, wontons, tempeh i sichuansås, tofu från Hunan, funrulle, pac choi, sallad, såser och ris.

Edamame

Bao med sidfläsk

Bao med tempeh (vegansk)

Jiaozi 4 st

Wontons 8 st

Kryddkokt sidfläsk

sichuanpeppar, stjärnanis, chili

Pak choi (vegansk)

i söt vitlökssås

Ris

Folkale 33 cl 3,5%

Odd Island, Göteborg. Torrhumlad Pale Ale. Humlad enbart med simcoehumle

1664 Blanc

alkoholfri öl

Brooklyn Special Effects

alkoholfri öl

Ginger Beer

Ramune Litchi

japansk läsk

Äpplemust med Yuzu

Läsk

Pepsi, Zingo, 7up