Shantou

Lilla prova på

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, sallader, ris och såser. Veg: Tempeh i sichuansås.

Yangtze

Mittemellan

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, fisk från Hunan, sallader, ris och såser. Veg: tempeh i sichuansås, pac choi.

Chongqing

Stora avsmakningsmenyn

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, wontons, kryddkokt sidfläsk, fisk från Hunan, tempeh i sichuansås, pac choi, sallader, ris och såser. Veg: lotus i hunansås, tofu- och sötpotatisnudelsallad.

Gansu

Vår veganska meny

Minst två personer per meny. Innehåller bao, jiaozi, tempeh i sichuansås, pac choi, lotus i hunansås, sallader, ris och såser.

Tofujiaozi

shiitake, ägg, kinesisk gräslök

Fläskjiaozi

kinesisk gräslök, ingefära

Biffjiaozi

Kimchi, rättika, vitlök

Kristalljiaozi (vegansk)

risdeg, tempeh, rättika, öronsvamp

Spetskålsjiaozi (vegansk)

sichuanpepparsalt, tofu.

Räkwontons

vitlök, koriander, chiliolja

Fläskwontons

kimchi, rostad chiliolja, svart vinäger, koriander

Shiitakewontons

ägg, miso, stinky tofu, koriander

Svart sesamglass

hallon, björnbär, kondenserad mjölk

Ingefärsglass

choklad, syltad ingefära, björnbär
kan fås vegansk

Chokladtryffel

rom, femkryddade cashewnötter

Kaffe Ying

kaffelikör, apelsinlikör, svart kardemumma, kaffe, grädde

ÖL I URVAL

TT

Klassisk lager. Vår stor stark. 40 cl, 5%. 

HAZY DAZE

Modern ofiltrerad IPA med frisk citrus och krispig avslutning. 40 cl, 6,2%. IPA, Sverige. 

TIGER

Ursprungligen från Singapore och ett av Asiens mer kända öl. Dröm dig tillbaka till semestern – öl. 40 cl, 5%. Lager, Nederländerna. 

DUBBEL DUBBEL APA

Vår mjuka, fruktiga hus-APA från Göteborg. 33 cl, APA 5,5% Sverige. 

TSINGTAO

En lätt lager i en stooor flaska och en av världens mest sålda öl. 64 cl, 4,7%. Lager, Kina. 

RABARBERSUR

Fruktig rabarberöl som får det att dra i kinderna. 33 cl, 4,7 %. Suröl/Berliner Weisse, Sverige. 

RÖTT VIN I URVAL

FINCA LAS MORAS

PETITE PERRIÉRE

SQUELLING PIG

DOMAINE MAJA CORTADO

VITT VIN I URVAL

KEIN NAME RIESLING

Torr Riesling och Dubbel Dubbel – a match made in heaven. Tropiska frukter, blommor och frisk syra passar bra till vår chinese sharing. Riesling, Tyskland. 

KUNG FU GIRL

King Riesling – maxat med päron och blommor. Vårt val nummer ett! Pst, är ni fler än fem? Ta en magnumflaska för 975 kr. Riesling, USA. 

SERAROSSA

I Kampanien i Italien bidrar värme, torra marker och medelhavets sälta till härliga mineraliska viner. Här med toner av sommaräng och citron. Pinot Grigio, Italien. 

YOKO

Kul, nytt vin från Ungern speciellt framtaget för att passa asiatisk mat med sin fräscha syra och fläkt av blommor, honung och citronzest. Ungern, Furmint. 

Pata Negra Cava Brut

Före, under och efter matenbubbel med toner av gula äpplen och citrus. Vårt husbubbel. Glera, Italien.

Abbazia Prosecco

Lite lättare bubblor än Cava och något sötare med doft av melon, citrus och mandel. Perfekt innan maten. Glera, Italien.

Champagne de Castellane Brut

Knastertorr och stilig champagne med smak av äpplen, citrus och bröd. Chardonnay och Pinot Noir, Frankrike.

Bento kött

Bento Veg

Bento Vegan

Chongqing kött - Take Away för två!

Chongqing veg - Take Away för två

Edamame

Bao med sidfläsk

Bao med tempeh (vegansk)

Jiaozi 4 st

Wontons 8 st

Kryddkokt sidfläsk

sichuanpeppar, stjärnanis, chili

Pak choi (vegansk)

i söt vitlökssås

Ris

SIGTUNA NON ALCO LAGER 33 cl 0,5%

Lager, Sverige. Ljus och fruktig med gott avslut.

ALKOHOLFRI TSINGTAO

33 cl, 0,0 %. Lager, Kina.

RAMUNE LITCHI

japansk läsk

Äpplemust med Yuzu

Läsk

Sprite/Coca Cola/Coca Cola Zero/ Fanta 33 cl